10 genialnych zastosowań proszku ałunowego: Niech ta „marynowana przyprawa” ułatwi Ci życie! — 2025
Twoja kolekcja przypraw kuchennych jest pełna fantastycznych wyborów. Taki, który prawdopodobnie masz pod ręką, ale nie możesz go używać tak często? Ałun w proszku! Jest dość niedrogi, dostępny w każdym sklepie spożywczym (za około 50 centów za uncję!), A co najważniejsze, ma mnóstwo zalet. Jasne, że świetnie nadaje się do gotowania, pieczenia i konserwowania, ale nawet jeśli nie gotujesz regularnie, jest koniecznością. Dlaczego? Może pomóc w znacznie większym zakresie! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego o tym naturalnym, białym proszku i wielu zastosowaniach proszku ałunowego poza kuchnią.
Co to jest proszek ałunowy?
Proszek ałunowy, znany również jako krystalizowany siarczan glinowo-potasowy , to coś, co znajdziesz w alejce z przyprawami w sklepie spożywczym (Kup w Walmarcie, 2,18 USD) . Biały proszek jest tradycyjnie używany do marynowania składników, ponieważ zachowuje chrupkość. Właściwie dyrektorka ds. żywności w Woman’s World Julia Miltenberger używa proszku ałunowego, kiedy robi marynaty. Ten lekko słodki proszek sprawia, że moje domowe ogórki kiszone są chrupiące, więc gdy je ugryzę, słychać charakterystyczny trzask. Proszek ałunowy jest również stosowany jako kwasowy składnik niektórych dostępnych na rynku proszków do pieczenia.
Ale gotowanie nie jest jedyną rzeczą, z której znany jest obecnie ałun. Ta przyprawa marynująca jest również stosowana w naturalnych dezodorantach, ponieważ ma właściwości blokujące wilgoć. Znajdziesz go w produktach oznaczonych jako dezodoranty mineralne.
kaczka dynastia obsada wieku
Poza tymi dwoma najczęstszymi zastosowaniami, ta wszechstronna substancja ma o wiele więcej zastosowań w domu i w codziennej pielęgnacji. Może być również pomocny w innych zadaniach wypiekowych, które mogą być mniej znane. Oto 10 niesamowitych zastosowań proszku ałunowego.
1. Puder ałunowy odmładza skórę
Nie musisz kupować specjalistycznych kosmetyków, aby odmłodzić swoją skórę: proszek ałunowy to świetny środek złuszczający! Ałun ułatwia usuwanie martwych komórek naskórka, ustępując miejsca młodszej, odmłodzonej skórze Randall Higgins, farmaceuta i specjalista ds. pielęgnacji skóry w Good Glow . W przypadku konsekwentnego stosowania można zaobserwować zmniejszenie widoczności blizn potrądzikowych i ciemnych plam. Ponieważ ałun ma działanie ściągające, tymczasowo zwęża pory i napina skórę.
Sposób wykonania: Wymieszaj 2 łyżki. proszku ałunowego z 2 łyżkami. wody różanej (uspokaja skórę), aż powstanie pasta. Oczyść twarz, następnie nałóż mieszaninę i pozostaw na 10 minut. Zmyć letnią wodą i wytrzeć do sucha, aby zakończyć.
Aby poznać więcej zastosowań proszku ałunowego do napinania skóry, obejrzyj poniższy film:
2. Pomaga zachować owoce
Obrazy Getty’ego
Kiedy przygotowujesz pyszne wypieki z jabłek lub gruszek, owoce mogą zacząć brązowieć po pokrojeniu w plasterki i wystawieniu na działanie powietrza. Oszczędność: odrobina proszku ałunowego może zachować świeżość i zapobiec przebarwieniom, mówi profesjonalny piekarz i szef kuchni Sarah Bridenstine z Baking Kneads . Przydaje się to szczególnie podczas przygotowywania owoców na ciasta lub tarty.
3. Proszek ałunowy chroni poduszki zewnętrzne
Z biegiem czasu poduszki zewnętrzne mogą pokryć się pleśnią, zwłaszcza gdy są wystawione na działanie dużej ilości deszczu lub wilgoci zewnętrznej. Łatwy sposób na utrzymanie ich w doskonałym stanie: Wypierz poduszki w zwykły sposób, a następnie namocz je w roztworze składającym się z 2 galonów gorącej wody i 1/2 funta proszku ałunowego. Dobrze wymieszaj, aż ałun się rozpuści. Składniki blokujące wilgoć zawarte w ałunie zabezpieczą materiał przed wszelkiego rodzaju uszkodzeniami spowodowanymi przez wodę.
4. Usuwa plamy z deski do krojenia
Po posiekaniu świeżych pomidorów do domowej salsy na desce do krojenia pojawiają się jaskrawoczerwone plamy, które, jak się obawiasz, utrwalą się. Aby je usunąć, przygotuj pastę z równych części proszku ałunu i soku z cytryny, a następnie użyj gąbki i wytrzyj plamy. Kwaśne połączenie rozbije i usunie plamy, więc wystarczy spłukać deskę do krojenia wodą.
5. Proszek ałunowy może pomóc w naturalnym farbowaniu tkanin
Obrazy Getty’ego
Jeśli wolisz tworzyć naturalne barwniki do barwienia tkanin do swoich projektów rękodzielniczych, proszek ałunowy może Ci pomóc! Działając jako środek wiążący, ałun wzmacnia połączenie między tkaniną a naturalnymi barwnikami wytwarzanymi z różnych źródeł, takimi jak fioletowa kapusta, jagody, skórki cebuli i pestki awokado. Shellie Pomeroy z Silk & Willow . Zapewnia to żywy i długotrwały kolor tekstyliów. Dobry sposób na rozpoczęcie: umieść ¼ szklanki ałunu w kolorowej wodzie na jeden funt tkaniny.
6. Może być stosowany jako dezodorant DIY
Chociaż można kupić dezodoranty zawierające proszek ałunowy, możesz udać się bezpośrednio do źródła, aby ograniczyć wydzielanie potu i kontrolować nieprzyjemny zapach ciała! Sposób wykonania: Zmieszaj wystarczającą ilość wody z niewielką ilością proszku ałunowego, aby utworzyć pastę i nałóż ją na pachy. Ałun zwęża kanały potowe w skórze, aby zminimalizować pocenie się. Tworzy również barierę, która zapobiega namnażaniu się bakterii pod pachami, dzięki czemu czujesz się i pachniesz świeżo.
7. Proszek ałunowy zapewnia idealnie ubite białka jaj
Obrazy Getty’ego
Wydaje się, że ilekroć przepis wymaga sztywnego szczytu białek, uzyskanie ich właściwej może być trudne. Sekret pieczenia: dodanie szczypty proszku ałunowego może poprawić konsystencję, dzięki czemu bezy, suflety i anielskie ciasta wyrastają z dumą, mówi Bridenstine. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, po prostu wsyp go do jajek przed rozpoczęciem ubijania!
8. Usuwa nieprzyjemne zapachy
Łosoś, który zrobiłeś, był pyszny i nie możesz się doczekać, aby zjeść resztki jutro. Jedyny problem? Ryba śmierdzi w Twojej lodówce! Aby ograniczyć nieprzyjemny zapach, umieść małą miskę proszku ałunowego na jednej z półek lodówki. Proszek pochłonie nieprzyjemne zapachy, dzięki czemu Twoja lodówka w mgnieniu oka będzie pachnieć świeżością.
9. Proszek ałunowy pomaga leczyć drobne skaleczenia
Kiedy przypadkowo dostaniesz małe skaleczenie, nie spiesz się jeszcze z założeniem bandaża. Po umyciu rany, najpierw chwyć słoik ałunu. Proszek ałunu można stosować jako naturalny środek ściągający i antyseptyczny, rozpuszczając niewielką ilość w wodzie i nakładając go na drobne skaleczenia i rany, aby zatrzymać krwawienie i zapobiec infekcji, mówi David McLean, właściciel firmy Soapstones Natural Skincare . Pomaga również przyspieszyć proces gojenia, aby uniknąć blizn.
wartość domu tylko w domu
10. Poleruje naczynia
Obrazy Getty’ego
Po połączeniu z wodą w celu utworzenia pasty proszek ałunu staje się skutecznym środkiem do polerowania miedzi i srebra, mówi Bridenstine. Rozpuszczając przebarwienia, może przywrócić blask zarówno zabytkowym przedmiotom, jak i przyborom kuchennym codziennego użytku, nadając im zupełnie nowy wygląd.
Wersja tego artykułu pierwotnie ukazała się w naszym drukowanym czasopiśmie , Świat Kobiety .
Celem Świat Kobiety jest prezentowanie wyłącznie najlepszych produktów i usług. Aktualizujemy, jeśli to możliwe, ale oferty wygasają, a ceny mogą ulec zmianie. Jeśli kupisz coś za pośrednictwem jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję. Pytania? Dotrzyj do nas pod adresem sklep@womansworld.com .
Aby odkryć inne zszywki do szafek na przyprawy, które spełniają podwójną funkcję, czytaj dalej :
Te 5 przypraw (tak, przyprawy!) Twarde zmarszczki, smukłe kostki i nie tylko
Które przyprawy przyspieszają metabolizm i pomagają w utracie wagi? Oto, co mówią badania
Stres cały dzień i nie możesz spać w nocy? Psycholog twierdzi, że *ten* ekstrakt może naturalnie rozwiązać oba problemy
ile wart jest dom z samego domu