Trufle Czekoladowo-Kokosowe — 2025

Uwielbiamy kończyć te kęsy wiórkami kokosowymi, ale możesz je obtoczyć w posiekanych orzechach lub proszku kakaowym.

Wielkość porcji:

12

Czas aktywności:

5 minut.

Czas całkowity:

10 minut.

Składniki

• ½ szklanki całych migdałów
• ½ szklanki pestek daktyli
• 4 łyżki niesłodzone wiórki kokosowe
• 1 ½ łyżki niesłodzonego proszku kakaowego
• 1 łyżka 60% półsłodkich kawałków czekolady
• 1 ½ łyżeczki ekstrakt waniliowy lub migdałowy

Instrukcje

1. W robocie kuchennym połącz migdały, daktyle, 2 łyżki. wiórki kokosowe, kakao w proszku, kawałki czekolady i ekstrakt aż do drobnego posiekania. Impuls w 1 łyżce. woda. Przetwarzaj, aż mieszanina się połączy.
2. Rozwałkuj na kłodę o grubości 1 cala. Pokrój na 12 kawałków. Uformuj kulki i zanurz je w pozostałej części kokosa. Przechowywać w lodówce do momentu podania.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć kolejny przepis