Kiedy próbujesz schudnąć, nie jest tajemnicą, że musisz wprowadzić zmiany w swojej diecie. Po pierwsze, musisz upewnić się, że spożywasz mniej kalorii. Co więcej, dodanie pewnych składników może przyspieszyć proces – niektórzy twierdzą, że musztarda jest jednym z nich.
Jak musztarda pomaga w utracie wagi
Musztardę wytwarza się z nasion gorczycy, które zostały zmielone lub popękane, a następnie zmieszane z wodą, octem, sokiem z cytryny, solą i innymi przyprawami, aby uzyskać żółtą lub brązową pastę. Jak wiadomo, ma ostry i nieco gorzki smak.
W przeciwieństwie do innych przypraw, musztarda ma stosunkowo niską zawartość kalorii – zawiera tylko pięć w łyżeczce. Uważa się, że musztarda jest znacznie zdrowsza niż przyprawy takie jak majonez czy sos sałatkowy, które zawierają oleje roślinne, które mogą powodować przyrost masy ciała, a także mnóstwo innych problemów zdrowotnych. Podobnie jest to lepsza opcja niż ketchup, który zawiera duże ilości dodatku cukru – kolejnego składnika powiązane z przyrostem masy ciała i zwiększoną ilość tkanki tłuszczowej.
to Forrest Gump oparty na prawdziwym wydarzeniu
Oprócz tego, że jest niskokaloryczna, musztarda zawiera składniki odżywcze, które mogą pomóc w utracie wagi. Zawiera żelazo, wapń, selen i fosfor — wszystkie one wpływają na metabolizm i wagę. Musztarda zawiera również przeciwutleniacze i inne związki roślinne, które korzystnie wpływają na Twoje zdrowie.
ostatnie fotki Karen Carpenter
W szczególności musztarda jest bogata w glukozynolany, związki zawierające siarkę, które zwykle występują w warzywach krzyżowych. Mówi się, że stymulują obronę antyoksydacyjną organizmu, aby chronić go przed chorobami poprzez zwalczanie uszkodzeń oksydacyjnych. Uszkodzenia oksydacyjne to a znana przyczyna zapalenia , co było powiązany z otyłością , przyrost masy ciała i gromadzenie się tłuszczu w organizmie – zwłaszcza wokół środkowej części . Musztarda zawiera również karotenoidy przeciwutleniające, które również zmniejszają uszkodzenia komórek. Badania pokazują że karotenoidy mogą pomóc w utracie tkanki tłuszczowej.
Podsumowując, musztarda jest zdecydowanie jedną z najlepszych przypraw, które można dodać do swojej diety, jeśli próbujesz schudnąć. Nie tylko dodaje smaku każdemu daniu, ale jest niskokaloryczny i bogaty w składniki odżywcze. Ponieważ jest pełen składników, które zmniejszają ryzyko chorób, zwalczają stany zapalne i spalają tkankę tłuszczową, możesz czuć się dobrze, posypując go kolejnym zdrowym opakowaniem na lunch.
Jeśli nie jesteś fanem musztardy samej w sobie, spróbuj użyć jej jako zdrowej glazury do dań mięsnych, zamień ją w smaczne sosy do smarowania gotowanych warzyw, a nawet użyj jej do przygotowania zdrowego musztardowy sos winegret .
Za pyszne i czyste jedzenie.
Ten artykuł został zaktualizowany w środę, 5 października 2022 o 13:30. EST. Pierwotnie został opublikowany 20 stycznia 2021 r.
Dolly Partons prawdziwe włosy