Nie jest tajemnicą, że dieta ketonowa pomogła milionom ludzi schudnąć, ale jeśli myśl o rezygnacji z niektórych ulubionych potraw zapewniających komfort na dobre wydaje się zbyt onieśmielająca, mamy dla Ciebie dobrą wiadomość: Naturalny autorytet w dziedzinie zdrowia Doktor Ann Louise Gittleman , Autor Nowy plan wypłukiwania tłuszczu, twierdzi, że krótkie okresy stosowania diety mogą prowadzić do dużych rezultatów. Abyś nie musiał spędzać godzin na zamartwianiu się zasadami keto, Gittleman uprościł strategię za pomocą zupy keto detoksykacyjnej. To naprawdę rozgrzewa duszę i podnosi na duchu, gdy niechciany tłuszcz znika” – mówi. Czytaj dalej, aby odkryć naukę stojącą za zupą keto detoksykującą, jak sprawiły, że zadziałały na nie prawdziwe kobiety i jak zupa keto detoksowa może pomóc Ci zachować dobre zdrowie podczas utraty wagi.
Na czym polega dieta ketogeniczna?
Dieta ketogenna – w skrócie keto – to wysokotłuszczowy i niskowęglowodanowy styl odżywiania, który kieruje organizm w stronę spalania tłuszczu zamiast węglowodanów jako paliwa. Kiedy organizm wykorzystuje energię z tłuszczu, mówi się, że znajduje się w stanie tzw ketoza . Na standardowej diecie organizm wykorzystuje węglowodany, które spożywamy, do napędzania wszystkiego, od naszych mięśni po mózg. Ale w planach ketonowych jesz dużo tłuszczu i białka i prawie wcale cukru i skrobi. Zasadniczo zmusza to organizm do wydobywania energii z tłuszczu i przekształcania jej w alternatywne paliwo zwane ketony . W miarę wytwarzania ketonów następuje przejście ze spalania głównie cukru na spalanie głównie tłuszczu – wyjaśnia Gittleman.
lemono/Getty Images
Szybsze spalanie tłuszczu to nie jedyna zaleta diet ketonowych. Badania pokazują, że zwiększenie poziomu ketonów może wzmocnić odporność , zwiększyć jasność umysłu i podnieść energię . Ponadto diety ketonowe są kojarzone z mniejszy ból stawów , mniej objawów astmy I odwrócenie cukrzycy .
Jak krótkie okresy stosowania keto zwiększają utratę wagi
Gittleman twierdzi, że długoterminowe rezygnacja z węglowodanów jest niepotrzebna. Badania Uniwersytetu Yale potwierdzają tę tezę i na to wskazują krótki stój dawki ketonu zapewniają trwały wzrost metabolizmu i chronić przed problemami zdrowotnymi związanymi z cukrem. Odkryłem, że stosowanie zdrowego planu ketonowego przez od pięciu dni do pięciu tygodni daje rewelacyjne rezultaty, dzieli się Gittleman. Badania pokazują, że nawet 24 godziny diety ketonowej pomogły badanym spalić prawie 300 kalorii więcej . (Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak używać Wybuchy ketonowe na odchudzanie .)
Nie tylko spalanie tłuszczu może przyspieszyć, ale przerwa od nadmiaru cukru we krwi pomaga organizmowi leczyć i odmładzać komórki. Zatem kiedy zaczniesz włączać więcej zdrowych węglowodanów, lepiej sobie z nimi poradzisz i będziesz nadal tracić na wadze, mówi Gittleman. Ale dlaczego zaleca keto zupa ? Ponieważ zwiększa wszystkie zalety keto i sprawia, że czujemy się tak dobrze.
POWIĄZANY: Moc dni oszukiwania na węglowodanach, które pozwalają szybko pozbyć się tłuszczu powyżej 50
Co to jest zupa keto detoks?
Rozmawiałam z wieloma kobietami zmagającymi się zarówno ze stresem, jak i przyrostem masy ciała, co zainspirowało mnie do ulepszenia mojego słynnego planu zup, mówi Gittleman. Jej detoks z zupą ketonową łączy w sobie najlepsze aspekty diety ketonowej i zup. Zupa ketonowa przygotowana we właściwy sposób przenosi komfortowe jedzenie na zupełnie nowy poziom, mówi. (Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o zupa na odchudzanie .)
Dzięki misce zupy keto detoksykującej otrzymujesz dawkę tłuszczów przyjaznych dla ketozy w postaci składników zupy, takich jak mięso od zwierząt karmionych trawą, mleko kokosowe i awokado, o których wiadomo, że pomagają wywołać spalanie tłuszczu i ułatwiają organizmowi wejście w ketozę. Plus przyprawy i przyprawy są dobrodziejstwem dla Twojego zdrowia, robiąc wszystko poprawiające zdrowie jelit Do obniżające ciśnienie krwi . Warzywa bogate w błonnik i składniki odżywcze, takie jak cukinia i grzyby, zapewniają uczucie sytości na wiele godzin, podobnie jak bulion kostny bogaty w kolagen. (Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach zdrowotnych bulionu kostnego.)
W swoim planie Gittleman zaleca jedzenie zupy raz lub dwa razy dziennie. Zanim zaczniesz, przygotuj duży garnek zupy, która stanie się Twoim ulubionym posiłkiem w porze lunchu i kolacji, mówi. Zupa to nie tylko klasyczna wygodna potrawa, jest niezwykle wygodna. Gotujesz raz i zjadasz kilka posiłków, które można podgrzać i zjeść. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, w jaki sposób zupa ketonowa powoduje utratę wagi, a także jak samodzielnie przygotować zupę w domu.
POWIĄZANY: Według dietetyków 10 najważniejszych składników zup przyspieszających utratę wagi
Dlaczego zupa keto detoksykacyjna działa dobrze na odchudzanie
Zupa ketonowa usuwa matematykę dietetyczną z równania, pozostawiając prosty plan, który może pomóc zniknąć stres – i tłuszcz. Po prostu jesz zupę i inne proste potrawy, mówi Gittleman i dodaje, że brak konieczności liczenia i śledzenia diety sprawia, że plan wydaje się jeszcze łatwiejszy.
Co więcej, gdy organizm osiąga ketozę, zaczyna się palić znacznie więcej tłuszczu , dzięki czemu utrata wagi jest prawie bezwysiłkowa. Co więcej, badania Stanforda pokazują, że największymi przegranymi są ludzie tych, którzy spożywają mniej kalorii na diecie ketonowej , która zupa może Ci w tym pomóc. Jak? Badania Landmark Penn State wykazały, że wyjątkowa zawiesina substancji stałych w zupie w ciepłym bulionie oszukuje organizm do uwalniania specjalnych hormonów, które zmniejszyć apetyt o około 400 kalorii dziennie . Dzięki temu poczujesz ulgę w potrzebie przekąsek i przesady podczas posiłków – a ponadto, jedząc mniej na diecie ketonowej, Twoje ciało prawie całkowicie opiera się na przechowywanym tłuszczu jako paliwie. (Kliknij, aby uzyskać proste porady i wskazówki dotyczące keto.)
Aby dodatkowo zwiększyć moc spalania tłuszczu, Gittleman przyprawia swoją zupę ketonową curry w proszku. Przyprawa bogata jest w związki, które m.in może podwoić utratę wagi i wywołaj gwałtowny wzrost nastroju.
Klinika w Cleveland Marek Hyman, lekarz medycyny , pochwala podejście do zupy o niskiej zawartości węglowodanów: zmniejszysz apetyt, pobudzisz metabolizm, uwolnisz tłuszcz z komórek tłuszczowych i znacząco poprawisz ogólne samopoczucie.!
Zupa ketonowa przed i po: Cheri Meisel, 65
Fotografia Michele Anderson/Pinkle Toes
stara kobieta młoda kobieta złudzenie
Cheri Meisel Problemy z wagą rozpoczęły się po czterdziestce, gdy jej tarczyca przestała działać. Nie gotuję dużo, więc próbowałam diet z żywnością paczkowaną. Nie trzymały się, wspomina kierowca dostawy z Teksasu. Odkrycie książek Gittlemana i strony Fat Flush Nation na Facebooku doprowadziło Cheri do nowego planu zupy ketonowej. Natychmiast się uzależniła. To takie proste, pyszne i sycące – mówi. A połączenie składników naprawdę przyspieszyło mój metabolizm. W 14 dni schudłem 15 funtów – nieźle jak na 65-latka z niedoczynnością tarczycy.
Przeplatając dietę zupową i bardziej zrelaksowaną dietę wypłukującą tłuszcz, Cheri schudła 65 funtów i ustąpił stan przedcukrzycowy. Moja energia i nastrój są bardzo, bardzo wysokie” – mówi Cheri. Pracuję dla UberEats i mogę teraz wspinać się po niezliczonych piętrach schodów, jakby to było nic. I to była tak duża różnica, że tak szybko. Patrzę w lustro i idę, Kiedy to się stało? Waga po prostu ze mnie spadła!
Ściągawka z zupy ketonowej
Skorzystaj z poniższego przepisu, aby ugotować duży garnek zupy, którą będziesz mógł delektować się podczas lunchu i kolacji. Na śniadanie delektuj się bogatymi w składniki odżywcze i przyjaznymi dla ketonów opcjami, takimi jak koktajle z proszkiem białkowym. (Kliknij, aby zobaczyć więcej pomysłów na śniadanie przyjazne dla ketonów.) Staraj się wypić 64 uncje. płynów dziennie. Gittleman radzi sięgnąć po wodę, wodę z odrobiną niesłodzonego soku żurawinowego lub herbata z korzenia mniszka lekarskiego . Ciesz się dwiema przekąskami dziennie, łącząc odrobinę zdrowego tłuszczu z opcją bogatą w białko lub błonnik, np. guacamole z pokrojonymi warzywami.
Potrzebujesz od czasu do czasu przerwy od zupy? Zamień talerz z białkiem, surowymi lub gotowanymi na parze warzywami i 2–3 porcjami dobrych tłuszczów (takich jak awokado lub oliwa z oliwek). Po tygodniu przejdź na posiłki składające się z pełnowartościowych produktów spożywczych o dużej zawartości składników odżywczych, z niewielką ilością cukru/zbóż lub bez niego.
Przepis na zupę ketonową na odchudzanie
Ciesz się 3 filiżankami pysznej zupy Gittleman’s podczas lunchu i kolacji. (Kliknij, aby zobaczyć kolejny przepis na pyszną zupę escarole i fasola .)
Ravsky’ego/Getty’ego
Składniki:
- 1¼ funta mielona wołowina lub drób
- 2 łyżeczki olej sezamowy
- 1 cebula, posiekana
- 6 szklanek pokrojonych w plasterki warzyw, takich jak papryka, cukinia i grzyby
- 2 łyżeczki mielony czosnek
- 14 uncji pełnotłuste mleko kokosowe
- 4 szklanki bulionu lub bulionu kostnego
- 1-2 łyżki. curry w proszku
- 1 łyżka sok limonkowy
- ½ szklanki posiekanych świeżych ziół
Wskazówki:
- W garnku usmaż mięso na oleju; usunąć. W garnku podsmaż cebulę i warzywa do miękkości. Wymieszaj czosnek. Dodać mięso, mleko, bulion i curry. Okładka.
- Dusić delikatnie, od czasu do czasu mieszając, 20 minut. Wymieszaj sok i zioła. Na wierzch połóż opcjonalnie awokado. Serwuje 6.
Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak zupa może pomóc Ci zachować zdrowie i szczupłą sylwetkę, kliknij:
Schudnij do 19 funtów tygodniowo, dodając do swojej diety ten ulubiony posiłek na zimne dni
W wojnie odchudzającej najskuteczniejsze może być jedzenie zup fasolowych i warzywnych
Zrzuć kilka funtów dziennie, próbując tego wyjątkowego urozmaicenia diety zupowej
Treści te nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej ani diagnozy. Przed przystąpieniem do realizacji jakiegokolwiek planu leczenia należy zawsze skonsultować się z lekarzem .
Wersja tego artykułu pierwotnie ukazała się w naszym drukowanym czasopiśmie , Świat Kobiety .