4-składnikowe lody w słoiku z przetworami w mgnieniu oka zaspokoją Twój apetyt na słodycze — 2025

Pamiętam, że gdy byłem dzieckiem, moja rodzina zainwestowała w maszynę do lodów – i bałagan, jaki z niej tworzył. Kiedy więc niedawno znalazłam łatwy przepis na lody w słoiku z przetworami, byłam zaintrygowana. Czy z małego słoiczka i czterech prostych składników naprawdę można uzyskać ten sam pyszny mrożony przysmak?

Przepis pochodzi z Chowhound i wymaga tylko szklanki gęstej śmietanki, półtorej łyżki granulowanego cukru, półtorej łyżeczki ekstraktu waniliowego i ćwierć łyżeczki soli. Większość z nich miałam już w kuchni i mnóstwo słoików, więc wzięłam trochę kremu ze sklepu spożywczego i spróbowałam. (Uwaga dodatkowa: jeśli Twój sklep ma tylko kartony o dużej wadze chłosta krem taki jak mój, to też działa!)

Po wlaniu wszystkich tych składników do 16-uncjowego słoika, zakręciłem pokrywkę i zacząłem potrząsać. Według przepisu należy to robić przez około trzy do pięciu minut lub do momentu, gdy mieszanina prawie podwoi swoją objętość i będzie wyglądać jak luźne ciasto, które może pokryć łyżkę bez wyślizgiwania się.

gdzie jest teraz Ralphie z historii bożonarodzeniowej

Spodziewałem się, że moje ramiona szybko się zmęczą, ale wcale nie było źle. I naprawdę wystarczyło kilka minut, żeby wszystko stwardniało, zanim wrzuciłam je do zamrażarki, żeby się ochłodziło.

Oto jak to wyglądało, gdy sprawdziłem kilka godzin później:

albert romano wszyscy kochają Raymonda

WomansWorld.com

Zdecydowanie wygląda jak lody waniliowe — a jedna łyżka później potwierdziła, że ​​też smakowało wyśmienicie! Prawdopodobnie jednak w następnej porcji użyję nieco mniej soli. Słony smak pozostał i chociaż nie był całkowicie odpychający, nie był idealny. Ale jako osoba, która nie lubi, gdy wszystko jest zbyt słodkie, był to dla mnie idealny poziom cukru.

Nie mogę się też doczekać, aby w następnej rundzie dodać różne smaki, takie jak ekstrakt z mięty, kawałki czekolady lub ochotę na jadalne olejki eteryczne (lody lawendowe brzmią przepysznie I kojący).

Założę się, że dzieci też będą się dobrze bawić, potrząsając tym przepisem na lody w słoiku Mason. Spróbuj!