2 ½ szklanki półsłodkich kawałków czekolady, od 24 uncji. opak.
½ szklanki masła
¾ szklanki granulowanego cukru
½ szklanki jasnego brązowego cukru
2 jajka
2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
1 łyżeczka. granulki kawy rozpuszczalnej
1 szklanka kawałków orzecha włoskiego
½ szklanki kawałków białej czekolady
Instrukcje
Zrób ciasto
: Rozgrzej piekarnik do 150°F. Blachy do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól; rezerwa. W dużej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, połącz 1 szklankę półsłodkich kawałków czekolady i masła; w kuchence mikrofalowej na poziomie Wysokim w odstępach 1-minutowych, mieszając, aż do rozpuszczenia. Wymieszaj cukry; fajne 5 minut. Wymieszaj jajka, wanilię i granulki kawy. Mieszaj mieszaninę mąki do połączenia, następnie 1 szklankę półsłodkich chipsów i orzechów włoskich.
Upiecz ciasteczka:
Na blachę do pieczenia nakładać 2 łyżki ciasta w odstępie 2 cali. Piec 10-12 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą ścięte na środku; nie przesadzaj. Studzimy na patelniach na kratkach 5 minut. Przenieś na stojaki; całkowicie ostygnąć.
Udekoruj ciasteczka:
W oddzielnych miskach, które można używać w kuchence mikrofalowej, umieść kawałki białej czekolady w kuchence mikrofalowej i pozostałe półsłodkie kawałki czekolady, mieszając, aż masa będzie gładka. Fajny. Za pomocą widelca posmaruj ciasteczka czekoladą. Odstaw do momentu ustawienia, 15 minut. Kliknij tutaj, aby zobaczyć kolejny przepis
