Enchiladas z zielonego Chile z indykiem — 2025



Jaki Film Można Zobaczyć?
 

Indyk w stylu Tex-Mex w tych enchiladach z zielonym sosem chili i dużą ilością topionego sera.





Wielkość porcji:

6

Czas aktywności:

40 minut



Czas całkowity:

1 godz., 15 min.



Składniki

  • 1 łyżka Oliwa z oliwek
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 zielona papryka, posiekana, 1 ½ szklanki
  • 1 ½ łyżeczki chili w proszku
  • 3 szklanki rozdrobnionych resztek pieczonego indyka
  • 2 (8 uncji) opakowania. zielony sos chili enchilada
  • 1 (15 uncji) puszka czarnej fasoli, przepłukana i odsączona
  • 1 szklanka mrożonych ziaren kukurydzy, rozmrożona
  • 6 oz. Ser Colby Jack, tarty, 2 szklanki
  • 2 łyżki posiekana świeża kolendra
  • 1 (15 uncji) opak. wrapy, takie jak Mission Garden ze szpinakiem i ziołami

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 375°F. Posmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 13″x9″ sprayem do gotowania. Na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodać cebulę, pieprz i chili w proszku; gotować, często mieszając, aż będzie prawie miękka, 10 minut. Zdjąć z ognia. Wymieszaj indyka, ¼ szklanki sosu enchilada, fasolę, kukurydzę, 1 szklankę sera i kolendrę.
  2. Dzieląc równomiernie, nakładaj łyżką mieszankę na środek każdego opakowania; zakasać. Ułożyć w naczyniu do pieczenia złączeniem do dołu; posmaruj pozostałym sosem enchilada. Luźno przykryj naczynie folią. Piec 30 minut.
  3. Odkryj enchiladę; posypać pozostałą 1 szklanką sera. Piec, aż ser się roztopi, 5 minut. Jeśli chcesz, podawaj z kwaśną śmietaną, kolendrą i papryką chińską.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć kolejny przepis
Jaki Film Można Zobaczyć?