Dlaczego miseczki z smoothie Blue Spirulina nagle pojawiły się wszędzie? Doktor Travis Stork zna odpowiedź — 2025
Niebieskie koktajle i niebieskie miski na smoothie szturmem podbiły świat naturalnego zdrowia i wywołały zamieszanie w Internecie (przewiń w dół, aby zobaczyć dowód wideo). Powód jest jasny: te mikstury z niebieską spiruliną są nie tylko zabawne do oglądania i smaczne do popijania i nabierania, ale nowe, ekscytujące badania sugerują, że dodanie niebieskiej spiruliny do codziennej diety może znacznie ułatwić utratę wagi – szczególnie w okolicy środkowej części ciała. .
Liczyć Travis Stork, lekarz medycyny , Autor Dieta pozbądź się brzucha jako wielki fan łączenia wszelkiego rodzaju spiruliny z dietą śródziemnomorską, która zdobywa najwyższe oceny od lekarzy i naukowców za zdrowy sposób na odchudzanie i poprawę ogólnego samopoczucia. Zaskakujące nowe badanie sugeruje, że połączenie niebieskiej spiruliny z dietą śródziemnomorską praktycznie gwarantuje sukces w odchudzaniu.
Czym jest niebieska spirulina?
Spirulina to jadalna niebiesko-zielona alga który rośnie w słodkiej wodzie, bagnach, wodzie morskiej, a nawet w gorących źródłach – w każdym zbiorniku wodnym, który nie jest zbyt kwaśny i ma dużo światła słonecznego. Niebieska spirulina to ekstrakt niebieskiego pigmentu zawartego w spirulinie, tzw fikocyjanina . A więc są to niebieskie części niebiesko-zielonej rośliny spiruliny wyekstrahowane i zagęszczone.
Spirulina jest jednym z najbogatszych na świecie źródeł specjalnych związków zwanych polifenole . Według dr Bociana każda roślina na Ziemi zawiera przynajmniej część polifenoli. Ulubione produkty kuchni śródziemnomorskiej, takie jak szpinak, cebula, pomidory, fasola, orzechy włoskie i oliwa z oliwek, są niezwykle bogatym źródłem tych mikroelementów, które według dr Bociana są jak lekarstwo, które można znaleźć w wózku spożywczym, a nie w apteczce.
Dlaczego wybrać niebieską spirulinę zamiast zielonej? Większość badań nad zaletami spiruliny przeprowadzono na całej roślinie lub jej zielonej wersji, więc będziesz czerpać korzyści bez względu na to, którą odmianę wybierzesz. Jednakże rok 2016 analiza odkryli, że niebieski ekstrakt może mieć dodatkowe właściwości wzmacniające odporność, zwalczające choroby i łagodzące stany zapalne.
Jakie są zalety niebieskiej spiruliny?
Zarówno zielona, jak i niebieska spirulina jest bogata w polifenole, a badania sugerują, że związki te mogą pomóc w zatrzymaniu i cofnięciu działania związane z wiekiem uszkodzenia w naszych komórkach . Badania pokazują, że jeśli z biegiem czasu wpompujemy do organizmu wystarczającą ilość polifenoli, będziemy w stanie myśleć jaśniej, swobodniej się poruszać i łatwiej walczyć z chorobami. Wszystko powinno zacząć lepiej funkcjonować – wyjaśnia dr Stork. Ze względu na wyjątkowo wysoką zawartość polifenoli w spirulinie jest to po prostu superfood wśród superfoods. Dr Stork dodaje spirulinę do swojej diety w stylu śródziemnomorskim. Codziennie staram się spożywać odrobinę spiruliny.
W jaki sposób niebieska spirulina może wzbogacić dietę śródziemnomorską?
Naukowcy odkryli, że spośród wszystkich ludzi na świecie stosujących dietę śródziemnomorską ci, którzy spożywają najwięcej polifenoli, takich jak te znajdujące się w niebieskiej spirulinie, są najzdrowsi i najdłużej żyją. Najlepszy przykład: mieszkańcy grecka wyspa Ikaria — jedno z pięciu najzdrowszych miejsc na Ziemi, według słynnego badania Blue Zones — jeść lokalne rośliny zawierające do 10 razy więcej polifenoli niż większość produktów. Nawet ich wino ma wyższą zawartość polifenoli, dodaje dr Stork. To główny powód, dla którego Ikarianie przeciętnie nie chorują na choroby serca, rzadko chorują na cukrzycę i prawie nie cierpią na demencję. Może również pomóc w utrzymaniu ich szczupłej sylwetki bez wysiłku.
To ostatnie zainspirowało naukowców do sprawdzenia, co by się stało, gdyby ludzie dodali dodatkowe polifenole do diety śródziemnomorskiej. Zdecydowali, że najlepszym sposobem na osiągnięcie tego będzie przygotowanie koktajlu o wysokiej zawartości polifenoli z rośliny takiej jak spirulina. (Na potrzeby badania przygotowywano koktajle z rzęsy, rośliny, która nie jest powszechnie dostępna, ale ma profil żywieniowy bardzo podobny do spiruliny). Badani popijali ten specjalny koktajl codziennie, jedząc menu w stylu śródziemnomorskim, składające się z potraw pochodzących z typowej sklep spożywczy. Wynik: Osoby pijące smoothie traciły na wadze znacznie szybciej niż osoby na ścisłej diecie bez smoothie.
W jaki sposób niebieska spirulina pomaga w odchudzaniu?
Osoby na diecie śródziemnomorskiej nie tylko otrzymywały dodatkowe dawki składników odżywczych spiruliny, ale także szybciej i dodatkowo schudły badania łączy spirulinę z utrata wagi . Dr Stork uwielbia także prostotę i praktyczność dodawania spiruliny do koktajli. Aby coś zadziałało, musi być łatwe i właśnie to uwielbiam w koktajlach bogatych w polifenole – to mały krok, który może nadać impet wielkim zmianom, mówi dr Stork.
Jeśli chodzi o to, jak polifenole zawarte w spirulinie stymulują utratę wagi, istnieje wiele sposobów. Być może najważniejsze, wydają się pobudzać nasze ciało do działania spalić cukier we krwi szybciej. Istnieją również dowody, że mogą blokować enzymy, które przede wszystkim pozwalają nam przekształcać żywność w poziom cukru we krwi. Jest to efekt, który ostatecznie może pomóc w obniżeniu zarówno poziomu cukru, jak i insuliny, hormonu odpowiedzialnego za magazynowanie tłuszczu. A gdy nadmiar insuliny spada, jesteśmy w stanie spalić więcej tłuszczu, szczególnie z okolicy środkowej części ciała, mówi lekarz.
Odrębne badania wskazują, że polifenole mogą powodować wzrost liczby bakterii jelitowych powiązany z kontrolą wagi . Polifenole mogą nawet odcinać naczynia krwionośne prowadzące do tkanki tłuszczowej, powodując, że niektóre komórki tłuszczowe dosłownie umierają z głodu. Konkluzja: Drobne składniki odżywcze zapewniają szybsze rezultaty niż wiele rygorystycznych diet, a także poprawiają ogólne samopoczucie, mówi dr Stork. To najlepszy sposób na schudnięcie.
stary westernowy serial telewizyjny
Jak smakuje niebieska spirulina?
Zarówno niebieska, jak i zielona spirulina mają gorzki smak i nuty wody morskiej lub jeziornej, przy czym niebieska spirulina jest łagodniejszą opcją. ( Jeden proszek do wypróbowania: KOS Organiczna spirulina Superfood; kup na Amazon.com, 21,59 USD ) Aby zrównoważyć jej smak, połącz proszek z owocami tropikalnymi i tłuszczem — składniki takie jak mango, ananas, awokado, olej kokosowy, orzechy i nasiona sprawiają, że spirulina jest smaczniejsza i dodaje dodatkowe polifenole. Jeśli nie odpowiada Ci smak, możesz też rozważyć spirulinę w tabletkach lub po prostu skupić się na innych składnikach smoothie bogatych w polifenole – mówi dr Stork, który poleca kakao, len, przyprawy, kawę i/lub zieloną herbatę. ( Jeden tablet do wypróbowania : Now Foods Organiczne tabletki super zielonej spiruliny; kup na Amazon.com, 12,27 USD )
Koktajle z niebieską spiruliną ułatwiają czerpanie korzyści
Aby zobaczyć, jak dobrze organizm reaguje na duże spożycie polifenoli, spróbuj wersji koktajli ze spiruliną, którą dr Stork zaleca: Blitz 1 szklanka mleka orzechowego, 1 banan, 1 ⁄4 szklanki białka w proszku, 2 łyżki kakao, 1 łyżka masła orzechowego, odrobina kawy rozpuszczalnej i porcja spiruliny.
Chcesz więcej inspiracji i pomysłów? TikTokerzy szaleją dla niebieskiej spiruliny, która nadaje ekscytujący i żywy kolor zwykłym koktajlom i miskom smoothie. Sprawia, że zdrowe napoje są zabawne i wspaniałe, a zawarty w nim polifenol ma silne działanie. Koktajle przyrządzane z modnej niebieskiej spiruliny są bogate w polifenole – potwierdza dr Stork.
Oto jedna superniebieska wersja od twórcy Justina M. Schuble, którą możesz delektować się łyżką:
@justinmschubleCo #smoothiebowl chcesz zobaczyć następny? #Coming2America #foodtiktok #foodontiktok #domowe majsterkowanie
♬ Utwory (wersja na fortepian solo) – Danilo Stankovic
To zdjęcie Kendall Kopp wygląda jak usiane chmurami śródziemnomorskie błękitne niebo:
@kendalkoppzróbmy koktajl w chmurze, sprawdź mój ig pod kątem korzyści z niebieskiej spiruliny! #koktajl #cloudsmoothie #wskazówki odnowy biologicznej #bluesmoothie #owocowe smoothie #bluespirulina
♬ Bardzo cię kocham – pokaz króla Khana i grilla
A jeśli chcesz naprawdę fantazjować, możesz mieszać zarówno niebieską, jak i zieloną spirulinę, tak jak w tym przypadku KOSZT Napój Planeta Ziemia:
@kosŚwiętuj Matkę Naturę magicznym koktajlem z planety Ziemia: @headstandsandheels #bluespirulina #miesiącziemi #Matka Ziemia #przepis na dzień ziemi
Abby i Britney Hensel zaręczyły się♬ oryginalny dźwięk – KOS – KOS
Pomysły na dodatkowe posiłki pomagają przyspieszyć odchudzanie
Polifenole takie jak spirulina, kakao, warzywa, jagody, zioła i nasiona zwiększą zdrowie i zwalczą wzdęcia, niezależnie od tego, jak je jesz. Chcesz poprawić wyniki? Przygotuj koktajl ze spiruliną na jeden posiłek dziennie; podczas innych posiedzeń wybieraj dużo produktów nieskrobiowych oraz porcję białka, skrobi i dobrego tłuszczu. Bogata w polifenole fasola, produkty pełnoziarniste, orzechy i oliwa z oliwek to mądry wybór. Klucz do sukcesu w stylu śródziemnomorskim: Ogranicz cukier i przetworzoną żywność, radzi dr Stork. Mamy trzy proste posiłki bogate w polifenole, które mogą wzmocnić skuteczność diety śródziemnomorskiej.
Treści te nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej ani diagnozy. Przed przystąpieniem do realizacji jakiegokolwiek planu leczenia należy zawsze skonsultować się z lekarzem .
Wersja tego artykułu pierwotnie ukazała się w naszym drukowanym czasopiśmie , Świat Kobiety .
Celem Świat Kobiety jest prezentowanie wyłącznie najlepszych produktów i usług. Aktualizujemy, jeśli to możliwe, ale oferty wygasają, a ceny mogą ulec zmianie. Jeśli kupisz coś za pośrednictwem jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję. Pytania? Dotrzyj do nas pod adresem sklep@womansworld.com .