Przejdź się alejką z napojami w dowolnym sklepie spożywczym, a prawdopodobnie zauważysz mnóstwo kolorowych napojów z odważnymi oświadczeniami zdrowotnymi. Napoje probiotyczne, np kombucza i tepache od dawna królują na tym rynku, ale teraz w mieście pojawił się nowy napój: prebiotyczne napoje gazowane. Marki takie jak MAK I OLIPOP szybko robią furorę na półkach sklepowych, na ekranach telewizorów i w mediach społecznościowych. Ale te napoje bezalkoholowe to coś więcej niż tylko modne opakowania i wyjątkowe smaki: twierdzą, że są zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych napojów gazowanych, takich jak cola i Sprite. Czy te twierdzenia mają sens? A jeśli tak, czy prebiotyczne napoje gazowane są dla Ciebie dobre? Aby dowiedzieć się więcej, nawiązaliśmy kontakt z kilkoma ekspertami w dziedzinie zdrowia jelit.
Jak prebiotyki i probiotyki wspierają zdrowie jelit
Olga Zarycka/Getty
Aby docenić potencjalne korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania prebiotycznej sody, musisz najpierw zrozumieć, jak funkcjonują jelita.
Przewód pokarmowy (GI) jest pełen bakterii, grzybów i wirusów, które współpracują z organizmem i pomagają regulować jego funkcjonowanie, wyjaśnia Brisas Marie Flores Truncali, MD , podwójnego certyfikatu gastroenterologa przy ul Connecticut GI . Nazywa się to zbiorczo „mikrobiomem jelitowym”. Uważa się, że zarówno probiotyki, jak i prebiotyki wspierają zdrowe jelita, ale robią to na różne sposoby.
Probiotyki wzmacniają „dobre” bakterie jelitowe
Probiotyki to żywe mikroorganizmy. Dodaje się je do różnych produktów spożywczych, napojów i suplementów diety, aby zwiększyć liczbę dobrych bakterii odpowiedzialnych za regulację zdrowego trawienia.
Powiązany: Czy probiotyki pomagają na wzdęcia? Dokumenty mówią „tak” – jeśli wybierzesz właściwe
jak umarli mali dranie
Prebiotyki odżywiają mikrobiom
Prebiotyki to rośliny, takie jak owoce i warzywa, które bakterie w żołądku zużywają jako energię. W szczególności prebiotyk oznacza coś, co promuje wzrost i regulację mikrobiomu, mówi dr Truncali. Zasadniczo są pożywieniem dla jelit.
Dlaczego dobre połączenie obu jest kluczowe dla zdrowia
Zapewnienie spożywania właściwej równowagi prebiotyków i probiotyków ma znaczące konsekwencje zdrowotne. Teraz rozumiemy, że zdrowie jelit wpływa na zdrowie psychiczne, odporność, przyrost masy ciała, sen i niektóre rodzaje chorób – mówi Lekarka Janese Laster , certyfikowany ekspert w dziedzinie żywienia i medycyny otyłości Szpital Uniwersytecki Medstar Georgetown i założyciel Teoria jelit Całkowita opieka trawienna .
Powiązany: Najlepsi lekarze ujawniają 10 najlepszych produktów spożywczych, które warto jeść dla zdrowia jelit
Kaytee Hadley, MS, RDN, IFMCP, CPT , znany jako Dietetyk przeciw IBS, proponuje zabawną analogię: pomyśl o swoich bakteriach jelitowych jak o Pac-Manie, a prebiotykach jak o kolorowych kropkach, które on zjada. Kiedy Pac-Man zjada Pac-Dots, otrzymuje dodatkową nagrodę! W ten sam sposób nasze bakterie jelitowe uwielbiają fermentować i zjadać prebiotyki. Dzięki temu procesowi otrzymujemy własną wersję nagrody dodatkowej zwanej „krótkołańcuchowymi kwasami tłuszczowymi”, która zapewnia istotne korzyści dla błony śluzowej jelit i mikrobiomu.
Czy napoje gazowane prebiotyczne są dla Ciebie dobre?
Biorąc pod uwagę powyższe korzyści, można założyć, że prebiotyczne napoje gazowane Czy właściwie to dobrze dla ciebie. Ale prawdziwa odpowiedź jest nieco bardziej skomplikowana. Doktor Truncali twierdzi, że prebiotyczne napoje gazowane mają znacznie mniej cukru i kalorii oraz mogą zawierać znaczną ilość błonnika, ale obecnie nie ma możliwości zmierzenia ich wpływu. Dlatego niektórzy ludzie powiedzą: „och, to zadziałało w moim przypadku”, podczas gdy inni powiedzą „to w moim przypadku nic nie dało” – mówi dr Laster.
Czy napoje gazowane prebiotyczne są zdrowsze od tradycyjnych napojów gazowanych?
Tak, mówi licencjonowany dietetyk i były dyrektor ds. żywienia w Pritkin Longevity Center & Spa, Kimberly Gomer, MS, RD, LDN . Mówi, że istnieje kilka powodów, dla których zastąpienie zwykłego napoju gazowanego probiotykiem może przynieść świetne rezultaty. Mogą pomóc we wchłanianiu wapnia, zmienić tempo, w jakim pokarmy powodują skoki poziomu cukru we krwi, zapobiegać zaparciom i utrzymywać zdrowe komórki wyściełające jelita.
Powiązany: Czy jogurt jest dobry na zaparcia? Tak – podobnie jak te 9 innych produktów spożywczych
Emily Spurlock, RDN , dyplomowany dietetyk z Instytut dobrego samopoczucia trawiennego podziela te opinie, podkreślając, że prebiotyczne napoje gazowane są znacznie mniej słodkie. Zwykła puszka coli zawiera 39 gramów cukru – to prawie 10 łyżeczek! – podkreśla. Prebiotyczne napoje gazowane zawierają pięć gramów cukru lub mniej i zawierają korzystny błonnik. Oznacza to, że jest znacznie mniej prawdopodobne, że powodują takie wzloty i upadki, jak robi to wiele innych napojów gazowanych.
Porównanie prebiotycznych napojów gazowanych: OLIPOP vs Poppi
Gomer twierdzi, że na scenie prebiotycznych napojów gazowanych jest dwóch głównych graczy: OLIPOP i Poppi. Choć podobne, istnieją różnice między markami.
MAK
Poppi używa octu jabłkowego, który jest prebiotykiem znanym jako pektyna. Nie ma ostatecznych badań dotyczących wpływu octu jabłkowego na zdrowie jelit, wyjaśnia Gomer. Mamy jednak napój gazowany o mniejszej zawartości cukru, który może pomóc w regulowaniu poziomu cukru we krwi, zapobiegać zgadze i dostarczać przeciwutleniaczy. ( Kup na Amazonie , 26,99 USD za 12-pak.)
OLIPOP
OLIPOP wykorzystuje kilka prebiotyków, w tym korzeń manioku, korzeń cykorii, topinambur, kaktus nopal, kwiat nagietka i korzeń kudzu, mówi Gomer. Składniki te dodają błonnik i inulinę, które mogą pomóc w zaparciach i ustabilizować poziom cukru we krwi. ( Kup na Amazonie , 35,99 USD za 12-pak.)
Powiązany: Badania pokazują, że korzeń cykorii może przyspieszyć utratę wagi
Która soda prebiotyczna jest lepsza?
Wybór najlepszego napoju prebiotycznego zależy od osobistych preferencji, ale Hadley twierdzi, że jeden z nich zawiera znacznie więcej błonnika.
Porównując etykiety wartości odżywczej OLIPOP i Poppi, zauważysz, że zawartość cukru jest porównywalna – poniżej pięciu gramów na puszkę w przypadku obu produktów, mówi Hadley. Największą różnicą jest zawartość błonnika, który jest prawdopodobnie najważniejszym czynnikiem, ponieważ błonnik to prebiotyki przyjazne dla jelit. Poppi zawiera tylko dwa gramy błonnika w puszce w porównaniu do aż dziewięciu gramów OLIPOP!
Hadley dodaje, że OLIPOP to jedyna sprawdzona soda funkcjonalna NutraStrong Prebiotic. Wyróżnienie to, przyznane przez organizację badawczą NutraSource, ustanawia odpowiednie i szczegółowe standardy dla żywności i napojów zawierających oświadczenia zdrowotne. Mówiąc mniej naukowo: potwierdza, że produkty zostały naukowo przetestowane i wyprodukowane zgodnie ze standardami branżowymi.
Skończyło się szaleństwo na napoje prebiotyczne TIK Tok , a wielu recenzentów publikuje filmy porównawcze, takie jak ten:
@mycorneroftheuniversejeśli próbowałeś jednego lub obu, nie wiem, co myślisz #olipop #Muzyka pop #probiotyki #prebiotyki #niskokalorycznasoda
♬ oryginalny dźwięk – Kaitlyn | Piękno i styl ✨
Ile prebiotycznego napoju gazowanego można bezpiecznie wypić?
Mimo że prebiotyczne napoje gazowane zawierają mniej śmieci niż tradycyjne napoje gazowane, eksperci, z którymi rozmawialiśmy, twierdzą, że kluczem jest umiar. Jeśli próbujesz odzwyczaić się od napojów gazowanych, jest to świetny krok w rozwoju – mówi dr Laster. Ale generalnie zawsze powtarzam moim pacjentom, że tych napojów nie należy pić w ciągu dnia, ponieważ nadal są to napoje gazowane z dodatkiem cukru. W świecie GI nasycanie dwutlenkiem węgla często powoduje wzdęcia, zgagę i wiele innych rzeczy. Nie powinna więc to być jedyna metoda nawodnienia. Są też drogie, od 2,25 do 3 dolarów za puszkę.
Radziłbym ludziom trzymać się jednej puszki dziennie, dodaje Spurlock. Nie ma powodu, aby pić więcej. Więcej nie zaszkodzi, ale możesz wypić dużo błonnika na raz. A jednocześnie włókno robi wspomagają zdrowie układu trawiennego, jedzenie – lub w tym przypadku picie – w zbyt dużych ilościach zwiększa ryzyko problemów żołądkowo-jelitowych, w tym skurczów żołądka, gazów i biegunki.
Kto powinien unikać prebiotycznych napojów gazowanych?
Picie prebiotycznych napojów gazowanych od czasu do czasu nie zaszkodzi, ale jeśli masz wrażliwy żołądek, Hadley zaleca najpierw skonsultowanie się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli masz:
- Zespół jelita drażliwego (IBS)
- Przerost bakteryjny jelita cienkiego (SIBO)
- Choroba refluksowa przełyku (GERD lub refluks żołądkowy)
- Choroba Crohna
- Zapalenie okrężnicy
Możesz także unikać tych napojów, jeśli masz skłonność do wzdęć lub wzdęć, ponieważ mogą one pogorszyć te objawy.
Inne sposoby uzyskania dziennej dawki prebiotyków
Dannko/Getty’ego
Prebiotyczne napoje gazowane mogą być ciekawym (i smacznym) sposobem na urozmaicenie spożycia napojów, ale nie zastępują zrównoważonej, pożywnej diety.
Nie ma wątpliwości, że prebiotyki są ważne dla zdrowia jelit, ale pytanie brzmi, czy dobrym pomysłem jest pozyskiwanie ich z napojów gazowanych, mówi Gomer. Zrozum, że prebiotyki znajdują się w wielu owocach, warzywach i pełnych ziarnach. Obejmują one:
- Jabłka
- Karczochy
- Szparag
- Banany
- Jęczmień
- Wiśnie
- Liście mniszka lekarskiego
- Czosnek
- Cebule
- Owies
- Pomidory
- Soja
Najlepiej spożywać zdrowe przekąski i posiłki zawierające niektóre z tych składników. Jeśli Twoja dieta składa się głównie z przetworzonej żywności zawierającej sól, cukier i tłuszcze nasycone, Spurlock twierdzi, że prawdopodobnie nie odczujesz żadnych korzyści zdrowotnych po [po prostu] dodaniu prebiotycznej sody.
Mimo to prebiotyczne napoje gazowane mogą stanowić alternatywę dla mniej odżywczych napojów, a nawet mogą zachęcić ludzi do poszukiwania poprawy zdrowia i nawodnienia. Doktor Laster mówi, że nakłonienie ludzi do picia samej wody jest naprawdę trudne. Myślę, że [prebiotyczne napoje gazowane] wywołały wiele szumu, ale to krok we właściwym kierunku, zwłaszcza jeśli pomagają ludziom odzwyczaić się od tradycyjnych napojów gazowanych i słodkich soków.
Więcej informacji na temat zdrowia jelit , kliknij te historie:
Źle jemy nasiona Chia — badania pokazują, że ich mielenie zwiększa korzyści zdrowotne dla jelit
Dlaczego lepsze zdrowie jelit oznacza lepsze zdrowie psychiczne — i najlepsze sposoby na poprawę obu, zdaniem ekspertów
Najlepsi lekarze ujawniają 10 najlepszych produktów spożywczych, które warto jeść dla zdrowia jelit
Treści te nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej ani diagnozy. Przed przystąpieniem do realizacji jakiegokolwiek planu leczenia należy zawsze skonsultować się z lekarzem .
Celem Świat Kobiety jest prezentowanie wyłącznie najlepszych produktów i usług. Aktualizujemy, jeśli to możliwe, ale oferty wygasają, a ceny mogą ulec zmianie. Jeśli kupisz coś za pośrednictwem jednego z naszych linków, możemy otrzymać prowizję. Pytania? Dotrzyj do nas pod adresem sklep@womansworld.com .